ラーメンある?えぇぇ~ないよ~! | 鋳物鍋で作る、家族が喜ぶお家ごはん

鋳物鍋で作る、家族が喜ぶお家ごはん

馬鹿がつく健康志向です。(*^_^*)
食育と薬膳の資格を持ち、食について今も勉強中です。
子供たちの健康を考えながら、お料理を作っています。
食べ物って体の栄養になるので、とっても大切(*^_^*)
お料理を楽しみながら毎日作っています。


だんだん過ごしやすくなってきましたね~(*^_^*)
桜も緑色になってきて・・・これから新しい葉っぱがたくさんでてきて
景色がきれいな黄緑から緑色に変わっていきますね~

エルとゴマも今日もゆっくりと過ごしていました。(*^_^*)

 



何かご用ですか?まま~
そんな感じのエルとゴマです(*^_^*)



昨日冷凍庫からキムチの素をだして・・・。
とかしておきました。
そしてお昼に麻婆豆腐をつくってみました。


お肉に先に味をつけてみました。
キムチの素入れて
まぜまぜ~
ネギも入れて・・・。
まぜまぜ~
お酒も入れて
まぜまぜ~


やった~!効果ありでした。
挽肉がほぐれやすくて・・・。炒めやすかったです(*^_^*)
実は・・・。豚挽肉がなかったので・・。鶏さんの挽肉で
これが意外においしいかったです。(*^_^*) あっさり麻婆豆腐でした


そしたらさっき言われました。
「ここにラーメン入れて」って!

「えぇぇぇぇ~ラーメンの麺がないのぉ~」

お買い物に行くのはめんどうくさい・・。

だって今道路帰宅で混んでるしぃ~なぁ~

ご飯で我慢してって頼みました。


なるほどね~
鶏肉で炒めて作ったから・・・鶏のだしでおいしくなったんですね~

意外でした。
新しい発見です。

そして今日のお弁当は
なんだっけ?


そうそう!こないだ作ったハンバーグ(ニンジン入りの)冷凍しておいたのを・・・。

冷凍したまま焼いて作りました。(ロコモコ弁当のときのです)

タレは作るの面倒でしたから・・・ケッチャップです。


ピーマンと豆とウィンナーのニンニク醤油炒めです。


トマトと卵と菜の花の卵焼きがくずれたので・・・。
急きょ!チーズのせてチン!

崩れた原因は多分トマト入れすぎです。

ひっくり返したら・・・・アチャ~ぱぁ~!バラン!バラン!

こうやって修行は続くのでありますね~(*^_^*)

うまくごまかしたでしょ?(*^_^*)うふふふ・・・



これから私は残り物でいただきます(*^_^*)

皆さん今日もお疲れ様でした(*^_^*)



今日もありがとうございました。




また明日も元気にがんばるべ~ねぇ~(*^_^*)