本日の朝食

昨日の夕飯は子供が好きな餃子の皮にチーズを包んで揚げたチーズ餃子でしたが、その際餃子の皮が余ってしまったので、朝から少量の挽き肉を包み水餃子スープを朝食として作る。

塩コショウした挽き肉を餃子の皮で包む。

水が沸騰した鍋に餃子を入れ、味付けは富澤商店で購入したオニオンスープの素と塩、醤油、酒で味を調節し完成。

なかなか美味しく出来ました。