卵不足の昨今。
とうとう朝の情報番組で堂々と代替タマゴの情報がながされていた。
前々から存在は、知っていたがここまでおおっぴらに放送されると怖くなる。
おそらく、遺伝子組み換えの大豆と添加物で出来ているのだろう。
見た目は朝食バイキング等で出てくるスクランブルエッグと変わらない。正直スクランブルエッグとして出されたらわからないかも。
味はレポートした方が卵と変わらないと言っていた。
コウロギパン、コウロギ醤油、代替タマゴとあの手この手で情報発信されている今、自分で情報を集め選択しないとあらためて思う今日この頃です。
あと、大豆製品の遺伝子組み換えでないの表記も4月から義務でなくなるので注意。