休日のお昼よく食べている白石温麺です。
麺は短いです。値段は、3束入りで150円前後です。
私は素麺は味が無く苦手で食べてこなかった。しかし、数年前、離乳食に良いものがないか探していた時にたまたま近くのスーパーに売っていて購入。
どんなものかと試食。
美味しい！素麺と違い白石温麺は麺に味が感じられる。
製造法は、油を使わず、手延べ製法で作られているそうです。
小麦アレルギーがなければ、安心して子供に食べさせられる食べ物だ。
こちらは成分表です。
冷たいつけ麺でも温かい汁に入れても両方美味しいので一年中楽しめます。
宮城県白石市周辺では当たり前のように食されてきた食べ物ですが、私の住んでいる地域でもここ最近スーパーでも置く店も増えてきました。
まだまだ、国内生産、製造で美味しいものがあるはずなので探したいと思っています。