チーズケーキ

台湾では4日が児童節、5日が清明節で連休だけど、だんなさんは相変わらず仕事。

連休だから街も静か・・・

何かすることないかなぁ～と思いながら、ベイクドチーズケーキを作ってみました。

初めてにしてはなかなかの出来（自画自賛）

家にあったケーキ型が１４㎝とやや小さめのため、クリームチーズがたくさん残ってしまった・・・
当分チーズケーキ作りに励みます