お肌に良い食べ物とは？
と聞かれたら、私は真っ先に「コラーゲンでしょ。」と、答えます。
いつも、飲み物に入れたり、ミルクプリンを作ったり、お味噌汁に入れたり、ご飯を炊くときに入れたりして、自然にとることを心が下ています
アラフィフの私ですが、しわはありませんし、髪も黒髪のままです。
コラーゲンのおかげかと思っています。血管に良いと話題にもなりましたよね。
あまりたくさんとる必要はありませんが、スプーンに１杯は毎日とるように心がけています。
このコラーゲンを皆さんはどちらで購入されていますか？
私のおすすめはコープさんのものです。
なんと、１００グラムも入って、３００円程度で購入できてしまうんです。
個包装のものを買うより断然安く、チャック付きなので、使いたいだけ使えて、
必要量計って使えるのがとても気に入っています。
牛乳プリンのレシピをつけておきます。
もし、気にってもらえたら、チョコ、抹茶などのアレンジも楽しんでくださいね。
おススメです。
【牛乳プリン】
ゼラチン 小さじ２
牛乳 250cc
砂糖 大さじ２杯（好みで加減してね）
バニラエッセンス 少々
〖作り方〗
１．容器に水大さじ２とゼラチンを入れて軽くかき混ぜ、
約４分ふやかす。（しっかりとふやかすのがコツ。）
2．牛乳をレンジで１分半温めて、ゼラチンと混ぜます。
３．２に砂糖を加えて砂糖を溶かし、最後にバニラエッセンスで
香りを付けます。
4．粗熱をとり、水で濡らした型に流しこみます。
5．１～２時間冷やし固めて出来上がりです。
イチゴがおいしい季節なので、イチゴを一緒に食べてもおいしいですね。
お好みでアレンジしてみてください。
ちなみに
私は
こんな耐熱ガラスに
水→ゼラチン→牛乳をいれ、
レンジ強で2分チン
かき混ぜて、ゼラチンを溶かし、砂糖とバニラエッセンスを加えて、ラップをして冷蔵庫で作り置きしてます。
好きな量をスプーンで取って、
アイスクリームやコーヒーゼリーとともに食べるのが好きです。
今日は出来上がったプルプルプリンを
いちご🍓を添えてデザートにしました
幸せ〜
試してみてくださいね
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