ここ数日で急に寒くなりましたね

まんまちゃん工房では毎年寒くなると困った事態が発生します(>_<)

ジャムやフルーツソース等に沢山使ってる希少糖含有シロップ(レアシュガースゥート)は、１斗缶で仕入れてるんですが、実はこの子がメッチャ寒がりなんです

今朝も希少糖を使おうと１斗缶を傾け向けて、別容器に入れようとするも・・・

チーン‼️

何も出て来ません

希少糖含有シロップは通常トロミのある液体なんですが、残りが少なくなくなってしかも寒くなるとガチガチに

メーカーさんに問い合わせしたけど、品質的には固まっても問題ないので、温めて使って下さいとのことで・・・

ハミチツも寒くなると固まるから似たような状況かと思われます

で、今年も寒がりの『希少糖君』はお風呂で暖まってもらうことに♨️♨️♨️

入浴シーンを特別公開です😁✌️

ジャーン‼️

なんとも色気のない入浴シーンですが、１斗缶ごと炊くなんてジャム屋さんを始めた頃には考えてもみませんでした(^^;

でも温めた希少糖含有シロップはこんなにも透明でサラサラになります。

手前の白く濁ってるのが温めてないシロップです。底辺りは固まってます。

家庭用のレアシュガースゥートをお使いの方も、固まってしまったら一度温めてから使うと扱いやすいですよ

希少糖含有シロップは砂糖に比べて・・・

①カロリーは砂糖の８割～９割

②血糖値の上昇が砂糖よりも抑えられる。

③消化酵素の働きを抑える効果が期待できるので太りにくい。

こんな天然の甘味料です。

でも誤解しないでください。

レアシュガースゥートは、薬でもサプリメントでもありません。

いくら砂糖より身体に優しいといっても、食べ過ぎではなんの意味もありません。

大切なのはバランスのよい食事です。

朝食は、沢山の野菜、パン、ヨーグルトなど乳製品、卵などのたんぱく質を摂って元気で長生き出来るように気をつけましょう

＊もっと詳しく知りたい方は、イベントなどで出店してる時に直接お尋ね下さい。管理栄養士として、個別栄養相談をさせていただきます。

まんまちゃん工房では、優れものの天然甘味料『レアシュガースゥート』をこれからも皆さんにオススメしていきます。

ジャムなどに使うと、甘いけどしつこくなく軽い味の仕上がりになります。

これからも希少糖入りジャム、フルーツソースなどを沢山作りたいと思っていますので、よろしくお願いします(*^ー^)ノ♪

寒くなって希少糖が大変です