ここ数日で 急に寒くなりましたね
まんまちゃん工房では 毎年寒くなると困った事態が発生します(>_<)
ジャムやフルーツソース等に沢山使ってる希少糖含有シロップ(レアシュガースゥート)は、１斗缶で仕入れてるんですが、実はこの子がメッチャ寒がりなんです
今朝も希少糖を使おうと１斗缶を傾け向けて、別容器に入れようとするも・・・
チーン‼️
何も出て来ません
希少糖含有シロップは通常トロミのある液体なんですが、残りが少なくなくなって しかも寒くなるとガチガチに
メーカーさんに問い合わせしたけど、品質的には固まっても問題ないので、温めて使って下さいとのことで・・・
ハミチツも寒くなると固まるから 似たような状況かと思われます
で、今年も寒がりの『希少糖君』はお風呂で暖まってもらうことに♨️♨️♨️
入浴シーンを特別公開です😁✌️
ジャーン‼️
なんとも色気のない入浴シーンですが、１斗缶ごと炊くなんて ジャム屋さんを始めた頃には考えてもみませんでした(^^;
でも温めた希少糖含有シロップは こんなにも透明でサラサラになります。
手前の白く濁ってるのが 温めてないシロップです。底辺りは固まってます。
家庭用のレアシュガースゥートをお使いの方も、固まってしまったら一度温めてから使うと扱いやすいですよ
希少糖含有シロップは砂糖に比べて・・・
①カロリーは砂糖の８割～９割
②血糖値の上昇が砂糖よりも抑えられる。
③消化酵素の働きを抑える効果が期待できるので太りにくい。
こんな天然の甘味料です。
でも誤解しないでください。
レアシュガースゥートは、薬でもサプリメントでもありません。
いくら砂糖より身体に優しいといっても、食べ過ぎではなんの意味もありません。
大切なのはバランスのよい食事です。
朝食は、沢山の野菜、パン、ヨーグルトなど乳製品、卵などのたんぱく質を摂って 元気で長生き出来るように気をつけましょう
＊もっと詳しく知りたい方は、イベントなどで出店してる時に直接お尋ね下さい。管理栄養士として、個別栄養相談をさせていただきます。
まんまちゃん工房では、優れものの天然甘味料『レアシュガースゥート』をこれからも皆さんにオススメしていきます。
ジャムなどに使うと、甘いけどしつこくなく軽い味の仕上がりになります。
これからも 希少糖入りジャム、フルーツソースなどを沢山作りたいと思っていますので、よろしくお願いします(*^ー^)ノ♪