あけましておめでとうございます

今年はお正月から作業スタートすることになりました(@_@)

私の販売している殆んど全ての手作りジャムにはレモンを使っていますが、産地は香川県東かがわ市川井さん宅の畑です☝

栽培しているのは私ではなくて主人の両親(*^^*)

私・・・収穫と使うの担当

お父さん、お母さんありがとう😆💕✨

植えてるのは１本だけど、こんなに大きく育ってます

上手に管理してるみたいで、こんなに立派なのが

レモンの木にはつま楊枝を半分の長さにしたようなトゲが沢山あるので、気を付けないと引っ掻きキズだらけに☝😓

で、気づいたら今年もヤッパリ腕も手の甲もキズだらけに・・・

昨夜はお風呂のお湯がしみて、万歳して入ったら暖まられなくて

貰ってきたレモンはコンテナ三杯☝

約90kg

１番大きいのはこれ！

文旦くらいの大きさが(@_@)

スーパーで見かけるサイズの３倍くらい

このレモン皮を剥いてレモンピールに加工して、チョコレートでコーティングしたら美味しいオヤツに

売るほど出来るハズ(笑)

完成したら写メUPするね(^-^)/

他はレモンマーマレード作ったら残りは果汁を冷凍だね

さあ今年も肩を凝らせながら頑張り

ます＼(^_^)／

お時間の有る方はぜひレモン絞りのお手伝いお願いしますm(__)m

お礼は現物支給です

悪しからず((o(^∇^)o))

今年も豊作(*￣∇￣*)

今年も豊作(￣∇￣)