おはようございます☀
距離的には近いんだけど
なかなか用事がない場所なので
横浜の美味しいケーキ屋さんを
紹介されるブロガーさんたちの
トピックに度々上がる 焼菓子工務店へ
白楽界隈に珍しく行く用事があり
お店が開いているのも週3日だけで
ちょうど開いている日だったので
足を伸ばして訪ねてみました
住宅街の角に控えめな佇まい
お店はとてもこぢんまり 販売カウンターのみ
幸い外に待たずに入ることが出来ました🙌
お店のラインナップ
店内の写真を撮っても良いか聞くと
とても快く〝ありがとうございます💕〟つて
雰囲気がとても良いです
いつもがどんな感じかわからないけど
行った時はチョコレートを使ったお品が多かった
パンオショコラ（正式な名前かは不明？）
チョコレートチーズケーキとエスプレッソブラウニー
レモンケーキとチョコレートのケーキ？
パン系の一品は外側がパリパリ中はしっとり
クロワッサンよりもバター感がないので
中の生地がよりもちもちしていて美味
このお品は おひとり様2個までとなってました
いろんな記事を見ると クロワッサンが超有名で
焼き上がると即完売が多いとか…
クロワッサンは見当たらなかったから
売り切れていたんでしょうね〜
レモンケーキはかなりレモンが効いてます
エスプレッソブラウニーは濃厚で
やや硬めの甘さ控えめ
チョコチーズは濃厚なムースといった感じ
どれも美味しくいただきましたが
特にパンとチョコチーズケーキが好みでした
バビコ⭐️の行動範囲からは
行きにくいところにありますが
ぼちぼちな混み具合で買えそうなので
時々足を伸ばして買いに行っても良いかなと
思える美味しくて雰囲気の良いお店でした
お付き合いいただきありがとうございます😊