おはようございます😃
ちょっとがんばってみた調理品で
とりあえず撮ってしばらく置いておいた
二つを消すのも寂しいのでアップしました
ひとつ目は…
りんごがパーイ🥧
ってイメージを
醸し出していたので衝動的に買い
ようやく冷凍パイ生地を買ってきて
作ったアップルパイ
成田にいった時に買ったアーモンドペーストを
入れたり ガラムマサラを入れてスパイシーに
してみたものの パイ生地がサクサクと行かず
まぁこんなもんか
の出来上がりでした
やはりお菓子は得意分野ではない…
そしてもう一つは
柑橘の皮がしばらく手に入らずで
ようやく季節になり購入した柚子で
ゆず塩麹作り
こちらは現在発酵中〜
玄米麹が果たしてうまく発酵してくれるかな
以上
お付き合いいただきありがとうございます😊