豆千絲

おはようございます☀

横浜シァルのスーパーに日本産の豆千絲が

冷蔵で売っていて サイズもお手頃で

香草 にんじん 紫玉ねぎ 干しエビ等々

材料もちょうど家に揃っていたので

小菜を作ってみました

ほか枝豆とキクラゲも入れてます

味付けは 塩 カツオだし ニョクマムと

カルディ で買った麻辣醬少々…

台湾で食べる豆千絲より幅が広いですが

調理しやすく食べ応えがあります

ヘルシーな酒のツマミ

お付き合いいただきありがとうございます😊