おはようございます☀
今週も乗り切った🙌って感じです
なん年ぶりかに寝坊してビビったけど
比較的落ち着いて朝支度出来たし…
仕事でも波風立つことなく平和に過ごせて⭕️
昨晩は金曜恒例の家飲み（キッチンからの飲み）
なので買い物して帰ってからのささっと調理のため
腹減りぴかちを前に料理の写真を撮ることは困難
で
お見せすることはできないけど
昨日食べた料理でやっぱ美味い
と思った
二品をぜひご紹介したい
⭐️KINOKUNIYAで買ったいぶりがっこサラダ
居酒屋でいぶりがっこチーズはおつまみで見かける
それにじゃがいもが混ざって鰹節がトッピング
マヨネーズも和えられていたような…
自分で作ってみたい一品でした
⭐️サバのガラムマサラソテー
バル 金剛商店で出されたサバ料理を参考に
塩胡椒 ガラムマサラを振りかけ小麦粉をまぶす
ニンニクを潰したオリーブ油をフライパンで熱し
サバを入れて時々ひっくり返し出来上がり
最後レモンとかカボスを絞ります
サバはスパイシーな調味料との相性が良い
感じ
タオルがかなり溜まっていたので
朝起きる頃に洗濯+乾燥がスタートするよう…
洗濯機のタイマーをセットしたつもりだけど
夜中3時ごろ洗濯機のうなり声で目が覚める
そだよね…
ふつう仕上がりの時間をセットだわな
近所迷惑をヒヤヒヤしながらも
止めたら臭くなりそうで
おちおち寝られず…
乾燥に入った瞬間に一度止めて
ナイトモードにリセットしました…ふーっ
それにしても乾燥が4時間と表示されるのは
故障なのかなあ…
こちらも気になって熟睡できなかった
お付き合いいただきありがとうございます😊