こんばんは
シンガポールに住んでいるお友達が
夏休みで一時帰国したので一晩
お付き合いいただきました🙌
都内の居酒屋はずっと足が遠のいていて
自分でお店を選ぶことが久々で焦る
以前ネットの検索サイトで高評価なのを選び
お店を決めてたこともありましたが…
高評価のお店だと こちらが不慣れなのに
お店が慌ただしくて居心地が良くないと
感じたこともしばしば
近しい人からの口コミが一番だよね
と思うけど 嗜好や予算が合わないとNGだし…
で むかーし 取引先の人に連れて行ってもらって
その後何回かバビコ⭐️メインでも通った
美味ぇ津゛へ 当日の夕方ダメ元で電話しました
3年以上前に行っていた頃はいつも混んでいて
1830までに全員そろって入店しないと受付不可
仕事も忙しくてお約束の時間に段々と行けなくなり
足が遠のいてしまってました
今回は1830までの入店条件は問題なく
幸運にも当日2席予約することが出来ました
18時の開店ちょい前にお店に着くと
入店待ちのお客さんが10人ほどいらっしゃった
18時に店主さんが予約の名前を確認しながら
席にご案内いただきます
コの字形カウンター全14席
店主さんが順番に飲み物のオーダーをとり
次に食事メニューのオーダーで
食べ物はある程度まとめてオーダーしときます
お通しは３種
ハチの巣のトマト煮込み
だし汁たっぷり甘い卵焼き
サバの醤油煮の青葉包み大根おろし乗せ
名物のホルモン味噌煮込み
マヨアボガド海苔巻き
カブのサラダ
シロ焼き（タレ）
ホルモンはトロトロになっているし
アボガドも食べ頃で海苔との相性が良く
カブは味噌を付けてシャキシャキ甘く
シロも香ばしくて柔らかくて…
どれも変わることなく美味しかった
話にも花が咲く咲く🌸🌸🌸
お友達はとてもポジティブな子なので
うわっハードだな
と思うことも
笑いながらサクッと話す
だから幸運が舞い込んでくるんだな〜
自分が不幸な状況かもと考えないことが大事だと
ネガティブ思考に負けそうな自分を反省
8時半ごろになるとボチボチお客さんも帰り始め
以前だと9時前に第一弾のお客さんはお会計で
第二弾のお客さんとの入れ替わりになってたけど
帰りを促されなかったので店主さんに聞くと
ご夫婦2人で切り盛りしていて歳もとったので
第二弾はやめてその日の閉店時間は
なんとなくで決めていると…
で今晩は10時にしまーすってwww
目の前で他のお客さんのタンを焼かれていて
とても美味しそうで
まだお腹に入りそうだったので
タンステーキを最後に頼んじゃいました🙌
そして〆はキンミヤ ソトは黒ホッピー
お友達もすごーく満足してくれて良かった
お友達のポジティブオーラも分けてもらって
楽しい夜となりました
お付き合いいただきありがとうございます😊