おはようございます バビコ⭐️ です
今朝の調理ミッションは…
朝ごはん×２とランチ 弁当×３
朝ごはん
ソーセージとミニトマトのトースト
イチゴとキウイ
ランチ
①鴨のロースト焼きネギ添え
②ポテトのロースト
③春菊のお浸し
④レンコン明太子サラダ
⑤ウインナーとパプリカのガラムマサラ炒め
①昨晩の鴨ローストの残りを温め
②ポテトと一緒にマルチコンロで焼いたネギを
最後に和えて一品としました
昨日は夫の誕生日だったので
日の出町 梅やの鴨のローストを頼んでみました
クリスマスのシーズンもののようで
ターキーや丸どりのローストと共に
オンラインで販売されていたものをポチ
先週水曜日までの〆切でギリ滑り込みました
マルチコンロで温めようとしても
縦横はギリ入ったものの高さが完全にアウト
大きなフライパンでも高さが引っかかります
で…
ふと…
なにもまるまる温める必要はない
と はっ
として切り分けて焼きました
↑それがこちら…
ほか野菜をローストしたものと
シーフードパスタ
丸いのはホタテに見える
けどエリンギです
いい味が染みて化けるキノコだと思ってます
冷凍シーフードに あさりだけマシマシにして
ニンニクと調理用ワインで味付けました
トマトソースを考えてましたが
わりとシーフードが多めの配分となったので
ミニトマトだけとしました
ニンニクあさりの出汁は間違いないです
ケーキはFoundryで…
昨日もホットヨガ行って美容院行って…と
出来ることはやろうと入れ込んだあとの
ケーキ購入…
横浜そごうに行くかJR川崎構内のecuteかで悩む
電車の距離的には横浜駅の方が断然近いのですが
駅からそごうまでの距離と人混みを考えると
駅構内で人も少ない川崎駅の方が負担ないと
川崎駅へ向かいました 定期券持ってるしw
ホールケーキもいいんですが種類があった方が
日頃ケーキがほぼ出てこない我が家では
良いのでは〜とピースケーキを買いました
というわけでまたもや家飲みでした
お付き合いいただきありがとうございます😊