おはようございます バビコ⭐️ です
今朝の調理ミッションは…
朝ごはん×２とランチ…実は在食×２でしたが
ぴかちにお弁当を渡そうとしたら
あっ
今日テストだから弁当いらねーわ
と言われるまで弁当×１+在食×１だと…
夫が在宅でバビコ⭐️ はお休み取ってたから
ぴかち弁が無いなら朝早く起きることなかったのに
ぼーぜん
と ぼやきが長くなりましたが…
朝ごはん
納豆キムチチャーハン
メロンとブルーベリー
そして幻の弁当が…
①蒟蒻とにんじんのきんぴら
②炒り卵
③豚肉と大根の中華風スープ
③最近は豚肉塊を２つ買って圧力鍋で一緒に
茹で豚に調理してひとつずつ分けて保存してます
今日はそのひとつをぶつ切りにして生姜
白菜 大根 ごぼう 椎茸 エリンギと一緒に炊きました
塊肉を茹で豚にしておいた時の出汁と
アゴだしを混ぜて不思議な味にしときましたw
最後にごま油をいれて出来上がりです
明け方は寒かったですね〜
高くない鼻ですが 鼻先が冷たくて目が覚めました
どんどん寒くなって布団から出られない季節に
なってくるんでしょうね〜
お付き合いいただきありがとうございます😊