おはようございます バビコ⭐️ です
今朝の調理ミッションは…
朝ごはん×２とランチ 在食×３
朝ごはん
野菜サラダのピザトースト
スイカ
バナナとキウイのジュース
昨日のランチで作った野菜サラダの残りと
カボチャのローストを細かく切ってピザの具に…
ワクチン2回目を打って副反応の症状が
みるみる出てきた夫は
今朝は様子をみて…とは言ったものの
昨晩がかなり辛かったらしく やや回復したものの
念のため半休を取るので こちらも逆の念のためと
弁当作りのために早く起きたので時間に余裕があり
ふだん1人分しか綺麗にしない（撮影用w）けど…
こんなバージョンも撮ってみたりしました
そしてランチもall在食のため
①肉豆腐
②ラタトィユ
①寒い時期ではないので 作るかちと迷いましたが
牛肉スライスと豆腐が今日消費すべきもので
体に優しい品だし〜と言い聞かせ調理しました
②ラタトィユも今日明日ぐらいが食べどきで
まだ残ってますが今晩の酒のツマミで
完了に出来そうですw
安くて新鮮なものをおいしく無駄にせず
きれいに使い切り食べきりたい
これを楽しく出来た
と実感できるように
なりたいと思ってますが…
今のところは常に冷蔵庫の中の消費期限と
野菜のしなり具合と戦いながら
調理している状態ですwww
お付き合いいただきありがとうございます😊