おはようございます バビコ⭐️です
551蓬莱の豚まん
①シーフードパスタ ジュノベーゼ
②サーモンの中身はこんな感じです
パイ生地に乗せて包みます
焼き始めて卵黄塗るの忘れて取り出し
やはり焦げました
クリスマスイブ🎄ですね
昨日ぴかちが サンタ🧑🎄さんは来るのかな⁉️
と言ってましたw
前日…
漫画が欲しいらしい
夫はコロナだからどーかな〜と言ってましたw
今朝の調理ミッション
朝ごはん×２とランチ 弁当×３
朝ごはん
551蓬莱の豚まん
ランチ（ぴかち用）
①シーフードパスタ ジュノベーゼ
②焼きサーモンサンドと卵焼きサンド
①前々から今日はパスタに決めていて
容器の量の限度があるので
なにかサイドに持たせなくてはいけない
おにぎりでは変だし スープは手間がかかるので
冷凍しておいたチャパタを使いました
②サーモンの中身はこんな感じです
下に昨夜の残りのポテトペーストを敷きました
今晩イブの食事はバビコ⭐️の帰宅時間が不明
なので調理済みのものを予定していて
また明日つぶやきとして書こうと思ってますが
昨日買い出しに行きました
イベントで家食べする時は調理していたので
今回なーんとなく変な感覚でw
昨晩パイ包み焼き料理を作っちゃいました
初めてのパイ料理です
パルシステムで購入した冷凍パイ生地を使い
サーモンのパイ包み焼きを作りました
想像ではサーモンはあらかじめ焼いたものだと
思っていましたがネットでチェックすると
どれも生のサーモンをパイ生地に包んである
サーモンをディルとニンニク 塩胡椒をまぶし
ジャガイモを茹でて潰して生クリームと混ぜ
マッシュルームと玉ねぎをスライスして
パイ生地に乗せて包みます
焼き始めて卵黄塗るの忘れて取り出し
再度オーブンに入れてノンフライモードで
１５分ほど焼いてみました
ガスコンロを買った当時に付いてきた
レシピにはパイ包みのサンプルは載っておらず
ガスコンロのモードというものが
焼き ノンフライ パンのどれにしようか
迷いましたが…ノンフライで行きました
上が焦げ付くのが目に見えていたので
アルミホイルをかけておきたかったのですが
在庫切れててなかったためやむを得ず
やはり焦げました
パイ生地は4枚入っていたので
２つ作ってみましたが
あっという間にペロリ
なんなら今日の弁当のおかずに残り物を
なんて考えてたんですけどね〜
パイはボリューミイとか全然通用しなかった
こちらにバゲットとナマスのタイ風サラダと
サラミと昼メシの残りをドリアにして
それでも…
まだ次なんか来るの⁉️と聞くぴかち
恐るべし
お付き合いいただきありがとうございます😊