おはようございます バビコ⭐️です
エッグチーズトースト
①焼ビーフン
数週間前にオーケーストアで買いました👛
今朝の調理ミッション
朝ごはん×３とランチ 弁当×２+在食×１
朝ごはん
エッグチーズトースト
リンゴ
ランチ（ぴかち用）
①焼ビーフン
②鮭おにぎり
③鶏もも肉ハリッサロースト
④トマト うずらの卵
今朝もキッチンに入るまであれこれ迷い
ハリッサがどこにあったか
を探してるうちに
を探してるうちに乾麺を見つけて…
キャベツ 玉ねぎ ピーマン 干し海老
そして昨日の茹で豚と椎茸で
焼ビーフンに決定‼️
隠し味にインドスパイスも入れますw
スープジャーに焼ビーフンを入れるのは初
おそらく麺が固まったり溶けたり
しないとは思うけど…
スープジャーメニューに適してるかどうか
フィードバック待ちです〜
②のハリッサ
数週間前にオーケーストアで買いました👛
メリッサ
みたいだなぁ
と思いながら
みたいだなぁと思いながら珍しくてお手頃値段だったので買ってみました
鶏胸肉のぶつ切りに揉み込んでみます
その後でラベルの裏の参考料理をチェック📖
クスクス ケバブやペペロンチーノ等にと…
ぺろっと味見してみると〜
辛い
揉み込む前にチェックしろよ…と思う
砂糖を少し入れてごまかす
時間を置いたあと気持ち拭き取りながら
おにぎり用の鮭と一緒にグリルに入れて焼く
出来上がってもなお辛そうに見えるので
彩りも兼ねてレモンを添えましたw
10月もいよいよ終わります
あっという間に過ぎました
一体なにをしてたんだろう⁉️と
記憶力も薄れていますが
休業からブログを毎日書いているので
こんなことしたんだ〜と
思い出せるのがありがたいです
日記つけてるみたいw
子供の頃は日記なんて自分から書かなかったし
夏休みの日記は最終日に慌てて書いたもんですが
あっ
交換日記は小学生の頃やってて
ずいぶん前にひょっこり出てきて見たら…
やんちゃな事ばかり書いてあったな…
何年後かに今のblogを読み返したら
なにを思うのかな…
お付き合いいただきありがとうございます😊