朝ごはん＆お弁当

おはようございます　バビコ⭐️です

今朝は風が強いですね〜🌪

家の中にいて 窓を開けてる程度なら

とても気持ちがいいんですけど

今日の調理ミッションは

朝ごはん×3と弁当×1+在食×2

朝ごはんは

パルシステムのパンが届いたので

ピザトースト🍕とパイナップル

ピザトーストはベースにケチャップを塗り

ピーマンと玉ねぎとチーズをのせ

焼き上がってから生ハムをちらしました

ドライブスルー八百屋さんで購入した

ピーマンが2週連続で入ってたんですけど…

種が無いんですよ　びっくり

便利ですよね〜

お弁当は

昨日弁当箱を忘れてきたらしいので

①鮭のムニエル

②ソーセージ

③砂肝炒め豆苗和え

④茹でキャベツのインドスパイス

⑤ぬか漬け

①鮭

塩胡椒とスライスしたニンニクで下味をつける

オリーブオイルをなじませたあとパン粉をまぜ

グリルで焼く

②も冷凍のため一緒にグリルに入れて放置w

③ 砂肝

冷凍してたもので そのまま焼くのは

火の通りが心配になってしまうから

昨晩から冷蔵庫に移動して保管

ごま油に生姜を炒めで砂肝を入れる

塩をほんの少しと醤油で炒める　

最後にちょっと砂糖を足す　　

豆苗は1度カットしたものから栽培して

☝️こんなになってきてたので

茹でて砂肝炒めに和える

④キャベツ

茹でたキャベツにオリーブオイルと塩

クミンシードとガラムマサラで和える　

今日雨が降ったら梅雨入り☔️宣言だとか

風が強いので洗濯物は心配だけど

せっかくの爽やかなお天気を

ダラダラと過ごさないように

今日も1日がんばりま〜す💪

お付き合いいただきありがとうございます😊

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