最近はまっているのが塩鍋!!
冬は鍋が一番です。
最近は市販の鍋の元がたくさんありますが、とても不経済・・・・
スープから作って浮いたお金で鍋の具を1品増やしましょう!!
塩鍋は簡単!!
お湯を沸かしたらその中に市販の鶏がら(粉末)、塩、ごま油、白ゴマを適当~にいれるだけ!!
味はお好みでごま油を増やしたり、塩を増やしたり・・・
これに後は野菜や肉を放り込むだけ。
豚肉を入れるとだしが出ておいしいですよ。
野菜をたっぷりとった後は締めのラーメンを忘れずにね!!
市販の袋ラーメンも最近は値上げのためオチオチ食べれない。
綿だけの購入なら安上がり。
しかもお野菜や肉からうまみが出ているスープは絶品!!
とにかく野菜をたくさん食べるにはやっぱり鍋が1番ですね。
当分塩鍋は続きそうですね。
今度はみんなで鍋パーティーでもしましょうか!!