どうも。
わたしです。
みなさん、世界農業遺産ってご存じですか？？
私はこの４月になるまで、みたことも聞いたこともありませんでした。
↑詳しくはこちら
世界合わせて５９地域選ばれているうち、
日本が１１か所ってすごいですよね。
日本の１１か所のうち、２か所が静岡。
すごくないですか？
お茶とわさびです。
どちらも、栽培方法も素晴らしく、
昔から最適な方法が続いている、それを守り続けている人たちが
いらっしゃるって、どんな情熱なんだって思います。
ほめてます。
これが、日本全国にあるわけですよね。
伝統もさることながら、
それを守り続けていくために、きっと進化もしているはずです。
伝統を守り続けるには時代に合わせなければいけないところもあるんですよね、きっと。
情熱と、愛情をもって取り組んでいらっしゃるんだと思うと、
なんだか感動して、泣けてきます。
涙腺が緩いです。
お茶もわさびも好きです。
これを調べていくともっと好きになりますね。
こうやって、
良さが広がっていけばいいなって思います。
ほかの地域もとても興味深い。。。。
面白い。。。。。
おわり