昨日のお夕飯に
お世話になっている
「名店カウカウ」
四姉妹のお姉さんお手製の
筍とフキの炊き合わせと
メンチカツを頂き私のお夕食に華が咲きました(^o^)
天と空気と大地のパワー☆-20110506201057.jpg

メンチカツは草鞋のように大きいです(@_@)

中にはたっぷりの筍と椎茸のみじん切りが入っていて
見た目と違いとても軽くて美味しいです(^o^)

筍もフキも四姉妹のご実家産

フキはお姉さんが鎌で刈って
筋を取り手間暇かけた逸品☆

季節をいただいた贅沢なお夕飯でごさいましたo(^o^)o


やっぱり
メンチカツは大きいよね(^^;;