東京都町田市にあるらーめん せい家。
らーめん。
ラーメン一杯５００円(税抜)とリーズナブルで前から気になっていた、このお店に初訪問。
好みは普通。
約８分程で着丼。
見た目は５００円(税抜)とは思えない、いい感じのビジュアルですね。
スープの方は化調によるものなのか、結構甘めな味で少々チープな感じ。
鶏油感はそこまで感じなかったので、多めでもよかったかもな。
ただ、せい家さんは工場スープではなく店炊きのスープというのは好印象。
ズズズイっと。
麺はデフォでも固めの茹で加減。
一般的な家系ラーメンより、やや太麺？で普通に美味しい麺でした。(酔っ払っていたので、あまり覚えていません(笑))
そして、このチャーシュー。
このお値段なのに、サイズ感もしっかりしてる上にまさかの燻製チャーシューで普通に美味しいです。
これは、チャーシューめんもアリアリですね。
のりも、しっかり三枚。
そして、ライスは遅れての到着。
ボリュームもそこそこあります。
のりを巻き巻きして、ズズズイっと。(ここも、ズズズイっかい！(笑))
のりは薄手の物ですぐ破れてしまう系。
卓上アイテムはニンニク、ショウガ、トーバンジャン、七味唐辛子、醤油、酢、ラー油、コショー。
本当は替え玉をして、細麺も試そうかと思っていたものの思いの外、お腹いっぱいになってしまい頼めませんでした。
夜遅い時間に働く店員さんって正直、接客が適当な事が多い印象ですが、せい家さんは０時過ぎの訪問にも関わらず、接客もしっかりしていて、とても好印象でした。
ごちそうさまでした。
営業時間
11:00～2:30
定休日
無休
住所
東京都町田市原町田6-10-3