静岡県藤枝市を中心に朝からラーメンを食べる文化が御座います。朝のラーメンで朝ラーとよばれております。まるごとのロケにて伺わせて頂きました。


↑「マルナカ」さん、朝ラー発祥のお店と言われております。



↑こちらがマルナカさんの朝ラー、左が冷たい、右が熱い、通はおかわりをして2食を食べる、藤枝朝ラーメンの流儀とも言えます。
冷たいラーメンが最初に作られたのはその昔、暑い日にお客さんが暑いから冷たいラーメンを作ってくれないかと言う要望から始まったそうです。冷たいラーメンはワサビを溶いて頂くのがお勧め。




↑マルナカのお店の看板、書かれていた文字が消えるほど…歴史を感じます。
たぶん中華そばと書かれていたと思います。
よ~く目をこらすと中華そばと書かれている気がします。そうだと思います。




↑こんな車にも出会いました。

こんな飴にも出会いました。
朝ラー飴?

そう飴です。しかも熱い味、冷たい味の2種
ありまして味が違う、特筆すべきはこの飴は中に麺が入っていると言う斬新さ!!

箸休めにもなります。



さぁ、「麺屋燕」さんです




↑いわゆる「マルナカ」さんの様な志太系とよばれるラーメンではないですが

朝の時間からひっきりなしにお客さんが来店される人気の朝ラー店 朝ラーの新しい風を感じます!

5種類のネギが楽しめるきわみネギラーメン

食間が違うネギを順に絡めてたべると楽しみが増えますよ


【麺屋 燕】 島田市御仮屋町8770 TEL:0547-34-2223 [営]平日 6:30~900、10:30~14:15 土日祝日 6:30~15:00(売れ切れ終了) ※きわみネギラーメン…750円(税込み)



↑名古屋コーチン100% 白みそらぁ麺
居酒屋さんから派生したラーメン、日曜限定のレアなラーメンです。がっつり名古屋コーチンを使用してインパクト大ですが凄く優しいラーメンです。
そう、毎朝でも頂きたいです。


【八っすんば】 藤枝市駅前1丁目6-20 TEL:054-643-5501 [営](朝ラーの営業) 日曜日/8:00~10:00、11:30~13:00 ※名古屋コーチン100 白みそらぁ麺…800円 (税込み)



↑トマトラーメン、トマトと言う食材を究極にラーメンと馴染ませたと言う印象、トマトの酸味と言うよりは旨味が口の中を支配します。




【ちっきん】 藤枝市田中2丁目13-6 TEL:054-646-6078 [営]7:00~14:00 ※トマトラーメン…980円(税込み) HP:http://chikkin.blog.fc2.com



今、朝ラーが凄い事になってました。






■日本テレビ系列 5月27日

Daiichi-TV 静岡第一テレビ

25時28分~25時43分

「祝はじめまして」

しゅくの冠番組を那須洋子さんとやらせて 頂きます。毎月、第3金曜です。時間は月に より変動ありで御座います。



■【しゅくはじめトークライブ】

来て頂けたら嬉しいです。

◎日時 2016.5月28日(土)

◎開場 18時30分~

◎開演 19時

◎料金 1000円とワンオーダーお願い致しま す。

◎ゲスト 未定

◎場所 東京都練馬区西大泉3-13-29 サンハ イツA104 「obbligazioni」

◎最寄り駅 池袋線・大泉学園駅

◎会場詳細、素敵なお店です http://www.localplace.jp/sp/t100078194/