麺屋武蔵 武骨外伝＠渋谷

１月１６日の昼飯

濃厚外伝つけ麺（特盛）￥１１００
特盛は２．５玉だそうです。

つけ汁は粘度が高いハズなんだけど、流行りの濃厚とは違って結構あっさり。
スルスルと食べられます。
ノーマルよりも甘さ控えめでこっちの方が好み。
角煮は大きくて味の主張が激しくて持て余し気味。

大変おいしゅうございました。
ごちそうさま。