吉利庵＠品川

６月１９日の朝飯

かき揚げそば￥４８０

ダメだわ。
失敗だったわ。
この天ぷらは熱いつゆにつけちゃダメだわ。
イイトコ全部ダメになってしまう。
サクサクは一瞬でブヨブヨ。
つゆの表面は油でギトギト

蕎麦もコシのなくなって、まるでソフト麺のよう。


あー、温蕎麦はここでは食べないようにしよう。


ごちそうさま。