麺づくり 合わせ味噌@マルちゃん 生麺食感ノンフライ麺 らしいです。 太麺って書いてあるけど、中太くらいかなー。縮れた感じは味噌ラーメンっぽいです。 スープはおにぎりに良く合います。 具のキャベツがシャクシャクで美味しいです。 ごちそうさま。