先日、銀座にあるCENTRE THE BAKERY(セントル ザ・ベーカリー)へ伊藤さんとモーニングへ行ってきました!

このお店がオープンしたのは昨年の6月なのですが、予約をしていって大正解という感じの盛況ぶりで、着いた時点で美味しさに期待ができました!
さっそく、このお店の売りである食パン食べくらべセットを注文!
図書館のように各国から集められたトースターを一つ選んで自分たちのテーブルで焼けるというものです。


食パンは3種類あり、ジャムとバターどちらも試してみたかったので今回は食パン2種のジャム&バター食べ比べセットにしてみました!

2種類の食パンのうち一枚は、このまま生でお召し上がりくださいとのことだったのでそのまま食べてみることに!
ん?パンてもう焼いてるよな~笑と思いながらも一口!
幸福感満載のモチモチ感とバターが合う甘み!
もう一方の方も焼いてみるとまた違う美味しさが楽しめました!
もう一品、クロックムッシュも注文したのですが、そちらもとても美味しくviron系列の安定の美味しさを楽しむことができました!

隣接したスペースでテイクアウト用の食パンも販売されていて、次回は食パンも買ってみたいな思いました!
今回食べ比べということをして感じたのが、普段何気なく食べたり手にしていたものが、意識して比べてみるということによってとても印象に残るということでした。
改めて比べてみることによってその違いについてもより明確になり、自分の好みを知るチャンスにもなるのだと思いました!
違いを知ることでより自分に合ったものを選ぶことが可能になり、さらに自分らしい生活を送ることができるのではないかと。
私たちがいつも仕事で使うシャンプーやカラー剤など、現状に満足することなくいつも新しいものを探して行くこともその一つ!
食を通して何気なく行った比べるという行為が、私生活でもとても大事な作業のような気がしました!
そおいうことを常に続けていくことで、自分自身をブラッシュアップしながら、これからもお客様により良いものを提供できるようにしていきたいと感じた月曜の朝でした!

とても美味しいお店だったので皆様も是非お試しください(^O^)











