マキバオーの出身地鵡川町と穂別町が合併してできたむかわ町。
カントリーサインは旧鵡川町から、ししゃもとタンポポ
旧穂別町からむかわ竜(首長竜)。
残念ながら今年ししゃもは不漁だったようですが
やまいちくんが出張土産に買ってきてくれて食べることが出来ました。
北海道に来ていろいろ美味しいものを食べているけど
今まで食べていたものとの違いを最も感じたのはししゃもです。
そもそも今までのは本当のししゃもじゃなかったし、
本当のししゃもは卵を持っていないオスでも美味しい。
寧ろわたしは肉厚なオスが好き
美味しいものをたくさん食べられる北海道生活は本当に幸せです、寒いけど。