MANGO STATIONの台湾便り

MANGO STATIONの台湾便り

暮らすように旅を楽しむ台北
MANGOSTATIONのスタッフが
みなさまへのお役立ち情報を
お届けします。

台湾 台北駅から徒歩5分、台北駅のほぼ正面。


台北市内どこに行くにも便利な場所に
とっておきのお部屋をご用意させていただきました。


鍵を受け取ったその時から貴方の台北ライフが始まります。
暮らすように旅を楽しむ台北。
台北ステイをお楽しみにください。


ご利用料金、お問い合わせ先は


HP MANGO STATION HOSTEL  芒果驛站旅店


にてご確認いただきますようお願い申し上げます。

しばらく更新が滞っていた期間、
過去記事でコンスタントに
たくさん、アクセスをいただいたのが


馬告(MAKAO)とは台湾原住民タイヤル族の方が好んで使われる香辛料で、レモングラスのような
爽やかな香りが特徴です。
日本では見かけたことがないので、
台湾でしか手に入らないレアスパイス。

使い方はグリルしたお肉やスープに胡椒のように
ふりかけて頂きます。

以前の記事では
圓山駅前の神農市場MAJI MAJIで
購入出来るとお伝えしましたが、
最近は見かけなくなりました。

そんな時に見つけたのが


中山の誠品生活南西 4階の神農生活


日曬乾燥馬告
説明は何も書いてないので
馬告を知らなければブラックペッパーと
間違えるかもしれませんね。


20gで160元(約560円)
買いやすいお値段です。
このままでは使いにくいので
ペッパーミルを購入しないといけませんが、
100均のダイソーやセリアで手に入ります。

台湾好きの方やお料理好きの方への
お土産にいかがですか?

非常勤スタッフ K でした。

注: 最近の円高傾向のため
      日本円への換算を 暫定的に
      1元3.8円 → 1元3.5円に
      変更いたしました。