バリ島「クサンバの天然塩☆」 | バリ島気まま日記 ~マンゴーの戯言~

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 炎天下のなか汗をかきかき行って来たのは、天然塩で有名なクサンバ!!海







 村のあちこちで昔ながらの製法でお塩を作ってます!!目






 作業工程なんかも見せてもらって、なんだか小学校以来の社会科見学みたいでワクワクしてくる(笑)音譜にひひ







 こちらのクサンバの塩、なんでもこの近海の海洋深層水が地形の影響で流れて行かず、そこから採れる海水にはミネラルやらなんやらがめちゃめちゃ豊富に含まれているそう。海


日本でもネット販売されてるけど、びっくりするほど高値なのでこちらで何十キロか購入し、小分けにして来年のバリ土産にでもしよう。塩




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