気づけば12月も3分の1が過ぎていました。
今年もあと20日もしないうちに終わってしまうなんて…
一年って早すぎる~とちょっと凹んでみたり
年末になるとお歳暮とか、愛媛の親戚の方々からいろんなものが送られてきます。
で、この間送られてきたのは私の大好物、四国銘菓のハタダ栗タルト でした。
しかも普通のタルトじゃなくて、栗がまるごとゴロゴロ入っている、御栗タルトのほうを頂きました。
もちろん、御栗タルトのほうが大好きです
数ある栗タルトの中でも、畑田本舗の栗タルトが一番好きです。
生地と餡と栗のバランスが絶妙。
しかもスポンジ生地にはゆず
の風味がついていて、後味もさっぱり。
一度に2切れくらいは食べちゃいます
愛媛に住んでいるおばあちゃんは、私が栗タルトが好きだと知ってから事あるごとに買って送ってきてくれるのですが、それまでは一度も自分で買ってみたことはなかったそうです。
まぁ、東京在住の人が自分用にひよことか東京ばななを買わないのと一緒なのかな。

