ちょうど一週間前の土曜日、下の弟の大学入学祝いと上の弟の内定祝いと、母親の快気祝いということで、東京住友クラブに家族で食事会をしてきました。
場所は新宿住友ビルの上層階で、夜景がキレイでした。
料理は鉄板焼きのコースをだったのですが、個室にちゃんと専用の鉄板があり、専属のシェフがついていてくれるという、なんともリッチな待遇です
まずは前菜から。
鰹のたたきや湯葉の包み揚げ、鯖のお寿司に茶碗蒸しなどなど盛りだくさんです。
次は魚料理。
金目鯛を蒸し焼きにし同じく金目鯛でとった出汁をかけたものです。
ちなみに上にのっているのは、松茸
です。
金目鯛がとてもふっくらしていて美味しかったです
魚の皮までペロリと食べてしまいました。
お口直しは、雲丹とイカの和え物でした。
雲丹が食べれないのでイカだけを食べたのですが、ごく普通なお味でした。
お次は野菜焼きとお肉料理です。
野菜焼きの野菜は巨大しめじでした。（写真の左端がそれです）
お肉はなんの肉かキレイさっぱり忘れてしまったのですが、上等なお肉だったのは間違いないです（苦笑）
ちょっとお腹がきつくなり始めていたので、流し込むように食べてしまったのがもったいないです
もっと味わいたかった～
〆はガーリックライスとお味噌汁とお漬物でした。
味噌汁はあまり出汁がきいてなくて、ちょっと残念でした。
でもその分（？）お漬物は美味しかったです。
最後は巨峰
のデザートでさっぱりと。
全体的に食事もそして雰囲気も満足のいく内容でした。
予約をしてくれた父に感謝です。
今度は上の弟の卒業祝いをここでしようということになりました。
楽しみだなぁ
