昨日の料理教室

ABCの料理のAメニューで、
ナポリタンの賛否が分かれている
らしいですが、私は好きでした。
むかーし、母が作ってくれた
ナポリタンに似ていて懐かしく
なりました。

ただ茹で加減と、混ぜ時と
ソースが蒸発した時にパスタが
どんな状態になってるか？とか
気を遣いそうです。
今週、いつか作ってみます。

あとのメニューは簡単でした(^^;)
スープは残りの野菜でなんとか
家で再現可能と思います。