東京散歩が楽しい季節。
今メディアで注目のとんかつ屋さん
人形町 かつ好
ランチタイムでも、
夜のメニューが食べれるという
情報を聞きつけ
今、注目のトンカツをあれこれ
食べに行ってきました。
人形町 とんかつ かつ好
人形町駅 A5出口からから徒歩3分程。
表通りから、
脇道に入ったところにあります。
見つけにくいのですが、
そういうお店って、
スペシャル感が増しますね！
BRUTUSにも掲載されたりと、
美味しいもの好きな方達には
知られたお店のようです。
メニューは
とんかつ屋さんだけあって
オーソドックスから、
珍しい感じのとんかつまで
幅広い。
箸置きもまた、粋ですね！
まずは昼ビール♡
オーナーさんが、こだわりの泡具合で
注いでくれました！
随所にお店の方の
美的センスが見られます。
ランチといっても、
お昼にグランドメニューが
食べられるという形式で
何でも好きなものを注文出来ます。
▪️グリーンサラダ
油通ししてある、きのこ類が
コクを出してます。
▪️玉ねぎサラダ
辛味のない生玉ねぎに、
ふんわり乗った手削りの鰹節！
鰹節の旨みを存分に味わえるのは、
手削りならでは。
サラダのきのこ類に
合いそうだな〜と、赤ワイン。
グラスで白、赤と二種類用意あり。
さて、今回頼んだものは
欲張りな私にはピッタリの
▪️三味美彩…車海老フライ、塩コロッケ、ヒレかつの贅沢三種盛り！
大盛りで、メインが三種類も！
やっぱりエビフライは
テンション上がります。
真ん中の丸いのは塩コロッケ。
断面図はこの通り。
見てわかる、美味しいやつやん♡
ごろっとジャガイモ、
ざっくりお肉。
ほっくり仄かに甘い純粋なコロッケ。
私は母のコロッケが一番と
思ってますが、まさにそんな感じ♡
秘密は揚げ油にラードを
使っていないことかと！
だからフライ沢山でも
後味も胃も重くなりません。
ランチらしく、
ご飯、お味噌汁などもセット
してみました。
こちらのランチは、
別注文で付け合せを選んで
自分でカスタマイズするスタイル。
キャベツの千切りは、極々細く。
シソが混ぜてあるので
爽やかです。
シソの分量はささやか、
と言う位の量なので、
シソ嫌いの友達が
食べられちゃった程。
▪️しゃぶ巻かつ
ミルフィーユの様に、
美しく巻かれたしゃぶしゃぶ用お肉。
とても柔らかで、しっとり。
とんかつが重すぎる…と思った時は
こちらオススメ。
▪️かろみかつ…気配りレモンつき
薄く伸ばしたお肉のとんかつ。
名前のとおり、とても軽やかで
ジューシー！
２枚もあるけど、女の子でも
あっさりたべられちゃう。
とんかつ大好きだけど、
ロース１枚は重いかな…なんて時に
ぺろっと美味しく食べられる
軽やかカツでした！
…と、色々なタイプによって
とんかつ選びが出来ますが、
油、揚げ物、
トンカツ大好きな方にはこちら。
▪️ロースカツ 別格250g〜
ざっくり、大きく分厚いカツ！
お肉が柔らかいので、
大きく頬張っても
衣とお肉が美しく蕩けていきます。
私はこのトンカツが
やっぱり、一番好きでした！
今度来た時は、これにしよう。
丸ごと全部独り占めしたい♡
250ｇなんて、恐るることなかれ。
油でしっかりサックリ揚がってますが
本当に重くない。
お肉が旨みと、ちょうど良脂配分で
美味しい、美味しいと言っているうちに
終わっちゃう感じ。
本当にうっとりするくらい美味しい…
ワサビを付けて食べるのも
オススメです。
▪️すっぽんカレールー
ご飯、お漬物セットを
別で頼んでましたが、
そこにすっぽんカレールーも
別注文！
すっぽんを出汁と具にも使った、
贅沢カレー。
こちらのお店の目玉でもあるようで
大人気だそう。
と、聞けば発注確定。
そして、
トンカツは1切れ残しておいて…
最高のトンカツと
コクのあるカレーとで、
すっぽんトンカツカレーを作成！
カレーが絡んだ、
トンカツのざっくり衣…
ほんま美味しい♡
▪️デザート 抹茶アイス
今までにない、抹茶アイスです。
濃い抹茶のジェラートみたい。
よく頂く抹茶アイスとは
全く違う…爽やかで
甘さと苦味が
食後にピッタリ。
これも是非お試しを！
お店は１階がカウンターで、
2階はグループで
利用出来るテーブル席。
どの席も、しつらえが粋な雰囲気で
誰と訪れても、心地よく過ごせそう。
着物着てランチに
来てみたいな～などと
想像が広がります。
じゅわじゅわと、美味しい音を
聴きながら…
最高のトンカツを頂くのも
ご馳走ですね！
人形町で小網神社→★でお参りして、
情緒ある町を散策して…
お昼に最高のトンカツを堪能。
美味しく楽しい東京散歩でした