ｻﾞｲﾏｰｰｰｰｽｯ
今日は
今日は
猛暑
福岡県久留米市で３３度を超えた
ようです
くぅ
の状態も見ながら
ｴｱｺﾝ 内部乾燥や自動のフィルター掃除させて準備をしました
（準備しただけかーーいっ 
ｗ）
半年くらい動かしてないのに
使う時っていきなりMAXやから
ｴｱｺﾝｻﾝ 大変だろぉなぁ～
来週から徐々に稼働かなーっ
一人暮らしを始めて
料理の回数が減りました
といっても 作り置きをすることが増えたことによって
何度か同じ食事をすることがあるという意味です
（そぅかぁ？
）
（そぅかぁ？）特に最近やってることがあります
それは
買い物をしたら ﾚｼｰﾄに記載されている食材を『書き出す』ことです
ｲﾝｽﾀﾝﾄやお米・ﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰなど
賞味期限の長いものは書いてませんが
特に おつとめ品？ 見切り品？と言われるもの
そこでまず
ﾚｼﾋﾟ本などで調べた 作ってみたい料理の食材をﾁｪｯｸする
↓
買い足す食材を『書き出す』 ↓
買い物をする ↓
買い足した食材を『書き出す』以上です
実際に説明しまーすっ
そして ３回謝りまーす（謎 
）
）図書館で借りてきたﾚｼﾋﾟ本を書き出したものです
※乱筆でｽﾐﾏｾﾝｯ
ﾜﾀｼの場合
気になるﾚｼﾋﾟがあったら とりあえず『書き出す』
そして 実際作って気に入ったらそのﾚｼﾋﾟをﾉｰﾄに清書する
その時 ﾀﾞﾝﾅｻﾝの好みの味や 追加調味料があれば
我が家味にｱﾚﾝｼﾞ
して書き足します
して書き足しますなので 下書きが必要なんです
２度手間に思えるでしょうが
作ってみたけど 意外と好みの味じゃなかったり
また作ってみたいって思えなかったものも多々ありました
そこで また作りたいものだけをﾚｼﾋﾟﾉｰﾄに清書
次に 買い足したいものを『書き出す』
買い物に行ったら
※これまた 乱筆でｽﾐﾏｾﾝｯ
家計簿に記載後
ﾒﾓ帳に 食材名と賞味期限を書きます
冷蔵庫に入っているものは一番上に書いて
繰り越し・・？
賞味期限が非常に近いものは○をつけて
早めに使いきることをｱﾋﾟｰﾙ
そして
※またまた 乱筆でｽﾐﾏｾﾝｯ
賞味期限が早いものを使って
数日分のﾒﾆｭｰを考える
朝や昼の空欄は
前日の晩ご飯の残り物を食べるかもしれないので
その場で決めます
ﾀﾞﾝﾅｻﾝがいた時もやってたんですが
一人暮らしだと
安い！食べたい！ と思って買ったけど
買いすぎると余ってしまってしまうことがあります
なので 節約のためにも
食材をしっかり使い切りたい
やり始めてから
冷蔵庫の開閉も減ったし
ｽｯｷﾘ使いきることができるようになりました
特に野菜の買いすぎ（まだあるのに安いからと買ってしまうことなど）が減りました
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