大牟田市にある
ミスターステーキさんに お世話になりました





ナチュラル★生活



こちらのお店

ダンナサンは 家族と何度か足を運んだことがあるそうなんです

私は 初体験!



老舗で 人気店

とっても 緊張しちゃいました



予約していたのでか わかりませんが
奥の方へ案内されました



ナチュラル★生活

 



ずらーーーっと
鉄板付きのカウンターテーブルが いくつか 並んでいました


そぅなんです

こちらのお店

一組に対し 一人シェフの方がついて
お肉を目の前で焼いてくださるんです


ステキですっ





ナチュラル★生活



まず スープと お野菜
それに ワインが 登場


私は 運転して帰らなきゃいけないし
お酒呑めない体質なんで
ダンナサンが 代表して 呑んでくれました


前菜を口にしていると
お肉が 登場しました


とってもキレイな サシの入ったロース肉 ( 私注文 )
厚みのある フィレ ( ダンナサン注文)


焼かれる前に
パシャってしたかったんですが
シェフに断りをいう 勇気がなくて
撮れないかなぁ・・・って思ってたら
シェフが 厨房に戻られたので

今だっ!って思って
コソッと パシャッてしました




ナチュラル★生活



案の定
ブレました w


ほんと 見事な
お肉でしたょ


ニンニクをリズミカルに鉄板上で切り
塩コショウを軽快に振り
フランベもお見事!


お肉を焼く時の
パフォーマンス

おもわず 拍手したくなっちゃいます!



二人とも違うコースにしたので
お互い メニューが若干違いました

なので おすそわけしながら 頂きました

 


ナチュラル★生活




三種類のソース (味噌・ポン酢・しょうが)以外に
お皿の隅に ハーブ塩を 追加してくださいました

なんと 四種類の味で楽しめたんです


車えびと野菜炒め
そして ニンニクたっぷりのステーキ

お肉が甘みがあり 柔らかくて
少し冷えても 美味しくいただけました!

車えびはしっぽや頭まで食べちゃいました

どれも 繊細で

食べ応えがありました



ダンナサン 幼い頃 こんな贅沢してたのぉ??!!


今度はハンバーグ食べたいなぁ。。。



とっても素敵な夜になりました



ペタしてね