仕事がヒマで、かつ家に一人でいる時の食事は、何か簡単でテキトーなものを作ってみたくなる。例えばこんなハンバーグ。
買ってきてトレイに載ったままの挽き肉（合い挽き）に、塩・コショウ・しょうゆを少々振って下味をつける。
しばらく置いたら、そのままトレイの上で押し固めてハンバーグの形にする。
油を敷かずに、中火以下で焼く。同時に目玉焼きも焼いてみた。
ハンバーグを皿に取り、そのフライパンにケチャップとウスターソースを入れて加熱。ドミグラスソース（？）を作る。
ソースをハンバーグにかけて出来上がり。まったく手間を掛けないところが我ながらナイスである。
うまかったス。
