【伊勢丹ドア（ISETAN DOOR）】の【ビクトリアケーキ】は
スポンジケーキにイチゴのジャムが挟まれたシンプルなケーキです。
飾りの生クリーム忘れちゃったの？ではなく、
こういうケーキなんですね。笑
100ｇあたりのカロリーは
エネルギー297kcal
たんぱく質4.4g
脂質17.8g
意外と脂質が多かったのね～。泣
「ビクトリアケーキ」とは
19世紀のイギリスで生まれたケーキ。
「ビクトリアケーキ」とはその名の通り、
ヴィクトリア女王が愛したことから名前がついたもの。
イギリスでは「ヴィクトリアスポンジ」または
「ヴィクトリアサンドイッチ」と呼ばれ、
ティールームには必ず置いてあるんだとか。
【伊勢丹ドア（ISETAN DOOR）】の【ビクトリアケーキ】は
生地は北海道産のバター、アーモンドパウダーを使い、
乳脂肪分42％の生クリームにいちごジャムをサンドしたもの。
スポンジは甘さ抑え目でフワフワです。
製造はウインズアーク。
ただ、食べ終わった後に甘さがちょい残るかも…。でも、おいしい！
