こちらが【パルシステム(pal★system)】の
「千葉県産産直やきいも(ベニハルカ)」。
小さくカットされているから便利に食べられます。
小腹が空いたときはもちろんのこと
炭水化物が足りないとき
便秘気味のときにすぐにパクッといただけるすぐれものです。
焼いてあるので、軽くチンするだけで食べられます。
「千葉県産産直やきいも(ベニハルカ)」とは
【パルシステム(pal★system)】の「千葉県産産直やきいも(ベニハルカ)」は
100gあたり163kcl
たんぱく質は1.4g
脂質は0.2g
ひとくちで食べられる大きさもいいし、脂質も低くて◎です。
さつまいもは種類が豊富です。
農林水産省によると2021年で65種類で作付けシェアは以下の順。
1位:コガネセンガン(21.3%)
2位:べにはるか(21.1%)
3位:ベニアズマ(9.9%)
(参照:農林水産省)
2位のベニハルカの特徴は
糖度が高くねっとりしているので、焼き芋向きのさつまいもというわけ。
さつまいもは栄養豊富
▲こんな風に凍ってます
さつまいもは
・食物繊維
・ビタミンC
・カルシウム
などを豊富に含んでいますし、
ごはんやパンと比べてGI値・脂質が低いため、
アスリート食としても知られています。
ただし、加熱方法でカロリーや糖質が少し違ってくるので注意が必要なんですね。
さつまいも100gの場合の比較
蒸すと134kcalカロリー,糖質は29.6g
焼くと163kcalカロリー,糖質は35.5g
(参照:トクバイニュース )
ダイエットにはふかし芋が最適ですが、
この甘さとねっとり感を味わうには、やっぱりやきいもがいちばんですよね~。