写真は↑夕食。
朝食: 煮豚、煮玉子、トマト、セロリ、サニーレタス、ヨーグルト、トースト、牛乳、パイナップル。
昼食: 牛肉と干しシイタケのしぐれ煮、金時豆の甘煮、京芋の含め煮、ごはん、ワカメの味噌汁。
夕食: エビチリのタケノコ入り、金時豆の甘煮、京芋の含め煮、納豆、ハクサイの味噌汁、ワイン。
※ バナメイエビで何回かエビフライを作ったが、サイズ的に小さすぎるので、今回はエビチリにした。昔通った料理教室のレシピに従って作ったが、水煮のタケノコのストックがあったので加えてみた。
<自己評価> ☆☆ (家族にも食べさせられる)