こんばんは~
薬用植物園から続きです。
ソバの花
ソバの全草には、高血圧症に用いる毛細血管の浸透性をよくするルチンを多量に含有していて、
ルチン製造の原料に用いられている。
ソバの全草や種子を乾燥して、高血圧症の予防に茶剤として服用。
ソバ粉から作られる食用の蕎麦(そば)には、ルチンは含まれていないので
高血圧とは無関係。
ということです。
ゴボウの花
薬効があったのですね。
明日も雨かな
今日も一日、お疲れさまでした。
また明日デス~