朝の投稿だけど、実はこれ昨日の夕食（笑）
夜なのにモーニング（笑）
昨日は家族が出かけたので1人おうちで晩御飯。
今週は忙しかったので、ようやく金曜日が来たーという感じで、まずは帰ったらコーヒーとお菓子で休憩。
小腹も満たされて、自分1人のために晩御飯作るのが面倒になり、ソファーでゴロゴロしてたんだけと、時間空いたらやっぱりお腹が空いてきて台所に。
冷蔵庫見たら、ベーコンくらいしかお肉がなく、冷凍庫にはステーキやら鶏のもも肉もあったんだけど、解凍するのも面倒で、ベーコンエッグが食べたいなーと思い立ち、冷凍コーンでバターコーンもプラスして、甘いデニッシュトーストを添えて、夜なのにモーニングが完成！
甘いパンにバターコーンやベーコンの塩気がたまらんわ。
あえての野菜はなし。（だって冷蔵庫の野菜室には大根、にんじん、きゅうりくらいしかなかった）
マッシュルームがあれば最高だったんだけどね。
自分のために卵の半熟加減を好みに調整して、同時にドリップコーヒー淹れながら、テーブルにセットして食らいつく。あぁ美味しかった💕
焼きそばにしろ、チャーハンにしろ、家族分のを一気に作るのと比べたら、お一人様の分量だと格段に美味しく出来上がるよね〜
ひとり飯万歳！夜のモーニングもええよ。楽しかった！
さて、そろそろ起きるとするか。
用事がなければいくらでも寝れるタイプです。
楽しい週末を！