ハウスから新発売のStewPスチュープを頂いたので、

早速、作ってみましたよ~~

 

ネーミングからシチューとスープの合体であることは

容易に推測できますね。

 

サムゲタン風おかずスープの素と
ビスク風おかずスープの素の2箱。
 
今日はビスク風おかずスープを作ってみます。

 

 
 
水を沸騰させて、野菜を煮込んで、おかずスープの素と牛乳を加えて
ちょっと煮込むだけの簡単レシピ。
 
 
一箱に2パック入り(2人前×2パック)
夫婦2人だと、2回楽しめるので、ちょうど良いわー
 
 
カレーの作り方で、レシピ通りが一番美味しい(メーカーが研究を重ねた結果だから)と聞いたので
いつもシチューやカレーは目分量で作るけど、今日は計量して作ってみました。
 
ただ、レシピでは鶏もも肉になってますが、我が家では鶏むね肉を代用。
それ以外は、玉ねぎとキャベツだけ。
色々冷蔵庫内には野菜(パプリカや蓮根なんか)もありましたが
余計な物をいれて味が変わるといけないので
あえてこれだけで、いざ調理!
 
 
カレーやシチューのように
お肉とか焼いた方が美味しそうだけど、
水を沸騰させて、中火で10分煮るという。
 
 
アクを取って煮た後は、本品1パックと牛乳100ccを投入。
パックを絞る時に指についた素を少しなめると、海老の味が濃ゆいーーー!
大人向けの味だから、子供にはまだちょっと早いかも^^
 
これはワインとフランスパンとかが合う味付けですね。
一気に色がオレンジ色に染まりました。
美味しそう♪
 
できた!(ちょっと先に味見w)
鶏むね肉もあっさりしているけど、シチュー?スープ?が濃厚なので、ちょうど良し。
簡単で良いですね。
店頭でいくらで販売されているか、気になりました。
 
モラタメさんからの提供でした^^
ごちそうさまでした~~~♪