コンビニに飲み物を買いに行ったら、
レタスが40円、さつまいも2本で100円、りんごは80円、アボカドも80円と野菜が激安だったのでついつい買ってしまいました。
さつまいもは洗って輪切りにして、炊飯器に投入
子供に食べやすいように、少し皮を間引きましたが、皮付きで大丈夫です。
水100cc位と塩少々入れて、スイッチオン。
美味しく黄色に、超簡単に蒸し上がりました〜
水が少ないと焦げ付くけど、多いとベチャベチャ気味になりますが、今回はほとんどお水が残らず大成功。
ほんのり塩味がさらに甘さを引き立てます。
子供のおやつに。サラダに加えて。
そしてダイエット食にと、簡単で美味しい!!
この調理法を知ってから、ふかし芋がかさかさということが、なくなりました。
できたて熱々も、冷蔵庫で寝かした冷たいのもどっちも美味しい
私のオススメ