とある日曜日、日生(ひなせ)まで「かきおこ」を食べにやってまいりました~~
夫も娘も牡蠣が苦手なので、実家の両親を誘ってちょっとお出かけしてきました。
実は日生に行くのは初めてなので、ワクワク!
とりあえず、かきおこで有名店を何店舗かピックアップして、
目に付いたお店に突入ということで、「もりした」さんへお邪魔。
元本屋さん(右側)のようでした。
出発時刻が既にお昼前だったので、到着したのは14時頃でしたが
店内は満席状態。
鉄板のカウンター以外に、テーブル席もあるのですが
とりあえず入店後、テーブル席の椅子で待ち、カウンターが空いたら
そこで食べるという図式のようです。
もちろん子供さん連れのお客さんはテーブル席で、お皿で食べることもできます。
店舗前に車は2台くらいは停めれそうですが、
ちょっと奥に入ったフェンス沿いを左手にまがったところに
市の職員専用駐車場があるので、週末ならそこに停めても良いそうです。
常連のお客さんらしき奥さんが、丁寧に場所を教えて下さいました。
もちろん頼んだのは、かきおこ1000円。
日生の他の店舗でかきおこを食べたことがないので、よくわかりませんが
ここは、牡蠣を先に鉄板で焼いてからトッピングしてくれます。
一度、生牡蠣を食べて当たったことがある母親は
「しっかり焼いてください~」と懇願してましたwww
結構ぶりぶりの大き目な牡蠣が1枚に6個も。
他に豚バラもトッピングされてました。
ほとんどのお客さんが「かきおこ」目当て。
一度に何枚も焼いているので圧巻でした~~
マスターは、初めての来店かどうか確認してくれて
ソースと醤油を半分ずつで良いか聞いてくれます。
かきおこビギナーな私は、当然それを受け入れますよ!!!
半分に切ってくれて、片方には醤油をハケでさーっと塗布。
それ鰹節の粉と青のりを振って先に出してくれます。
醤油で食べるお好み焼きなんか、初めて!斬新!
味、物足りなくないかなーと思ったけど、しっかりと味もついてて
あっさりとしていて、香ばしさもあり、こりゃ旨~い!!!
お好みで山椒をかけると良いそうです。
ということで、夢中でワシワシと
初めての味を楽しんでいたので、画像なしwww
醤油をいただいたところで、残り半分にはふつうのお好みソースをかけて出してくれました。
醤油とソースでは、斬新さと物珍しさもあり、やっぱり醤油が軍配が上がりました。
両親も「美味しい!美味しい!」と醤油のほうを絶品してました。
牡蠣だから合うのかなぁ~?
ヘラと箸と小皿も出してくれるので、猫舌の人もOKです!
かきおこ、想像以上に美味しかったなぁ~~
この小さな港町ですが、B級グルメ「かきおこ」のお蔭で
かなりの町おこしに繋がっているように感じました。
食後は、近くにある「みなとの見える丘公園」にお散歩。
徒歩で70オーバーの両親にムチ打って歩かせてたけど
思いのほか頂上までの道のりは長かったw
途中まで車で登れるようで、途中で引き返そうか悩みましたが
なんとか、徒歩で登頂!
頂上には、「幸せの鐘」があり、ナイスな眺めに癒されました~~




