チョンジョンウォンのプルコギのタレが届きました。
甘口と辛口があるので、お子様がいる家庭は甘口が良さそう。
牛肉にタレを直接かけて馴染ませます。
フライパンにお肉をタレごと、もやし、ニラを載せて蓋をします。
ちょっと煮えてきたら、戻した春雨(戻さなくても良かったかも)を足して
ほーい。完成。
にんにくも効いていて本格的なお味。
甘口なので、全然辛くない。安い牛肉も柔らかくて美味美味。
手抜きなので、フライパンのまま食卓へどうぞ。
辛口はコチジャン味です。
別に牛肉でなくても豚でも代用できそう~♪
気になる方はこちら。
辛くない韓国料理も美味しいのよ~~
あー韓国行きたい!!!と思う今日この頃。
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