おからサラダ！

椿き家さんのおからを使って、おからサラダを作ってみました。

参考にしたレシピはコチラ。http://www.okara.jp/oishii/oishii2_6.html

これが意外と美味しくてビックリ！

作り方は、おからを油を引いたフライパンで炒って水分を飛ばして冷ます。

塩で軽くもんだキュウリにハム、コーン(冷凍コーンをそのままぶっこんでＯＫ。解凍の手間いらず）などと

合わせてマヨネーズと和えるだけ。

超簡単でおから臭さがなくて大好評でした♪