スクールホリデー開けての１週間が
あっという間に過ぎていきました。
プレイセンターがある日は
朝からバタバタしますが、
一日のリズムが上手く取れるので
怠けやすい私にはピッタリ。
ホリデーセッション中、
一人のママと料理の話になり
キウイなら知っている(？)
チーズソースの作り方を
教えてくれることになりました
先日、
子供たちが遊んでいる合間を縫ってチーズソース作りの実演
（ホワイトソースにチーズを入れるだけなんですね！見てるだけなら簡単そう
）
ママ自身が育てた、ブロッコリーとカリフラワーの中間の野菜「ブロッコフラワー」にかけてサーブしてくれました
シンプルで美味しかった
余ったチーズソースをくれたので
その日の夕飯はマカロニチーズ
旦那さん出張中の手抜き半端ないです
子供達ガツガツすごい勢いで食べてました。
以前自分でマカロニチーズを作ったら
チーズが分離して
おかしなことになってましたが、
今回は滑らかな美味しいものでした。
その次の日もまた同じママが、プレイセンターの庭で大量に採れるフィジョアというフルーツを使ったクランブルを焼いて持ってきてくれました。
私が知らない・食べたことのないものをこうやって教えてくれて嬉しい限りです
そのママが何か日本のFOODも試したいというので、来週お好み焼きでも焼こうかなと思います
最終的にお好みソースとマヨネーズで
どうにか修正できるでしょっていう魂胆です(笑)
こういう時に料理上手な人っていいな。。。と切実に思います。
別のママがどこかで聞いた言葉。
「Bakingはサイエンス、Cookingはアート」
私にはアートセンスが欠落しているのか、
アートに興味がないんでしょうね。
旦那さんは絵心は皆無ですが、
クリエイティブで
芸術センスはとても良いと思っています
だから料理のセンスも良いんでしょうか。
出張がない日は相変わらず夕飯を作ってくれるのですが、
ふと、旦那さんが作る料理は
大抵子供向けでないことに気づきました
なので結局私が子供の分を作る為、洗い物が大量に…
労力の無駄な気がするので
図々しくも
子供たちの食べれる料理を作ってほしいと
リクエストしたところ
すんなりOKの返答が
次回は「アートセンスがあるとやっぱり違うわー」とおだててみよ。
そんなおだてにも、
わざと乗ってくれるであろう
優しい旦那さんです